Historic monopoleja kahvia käsittely oli niin merkittävä, ettäEspanjan talouden että vuonna 1778 , Charles III määräsi, että ei tariffeja saattaa American tulevan kahvin Espanjassa , mutta mitään vientiä käsi – kampi kahvimyllyt Amerikkaan oli tiukasti kielletty . Tänään , kahvi kaupankäynti on niin yleistä, että kahvi jalostajat ovatlaaja valikoima massatuotantona hioma vesijäähdytteisillä terästerät että voi jauhaa jopa 300 kiloa tunnissa . Varhainen
Kahvipensas ovat kotimaisia Abessiniaan ( Etiopia) , jossakypsiä marjoja ja siemeniä jauhettiin yhdessähuhmaressa , sekoitetaan sitten rasvaa ja syödään kuivattua palloja . Kunkahvijuoma otettiin käyttöön Arabiassa jälkeenvuonna 1200 ,muutama papuja paahdetaan jokaisen aterian ja maanpinnan välillä pieniä myllynkivet . Myöhemmin , vehnä tehtaat käyttivät roomalaiset mukautettiin hiontaan suurempia määriä . He olivat tiimalasin muotoinen veistetty kiviä , jotka sopivat ylikartion muotoinen hionta pala ja putosi pavut ylemmästä bin .
Keskiajalla
1400 Turkissa ja Persia ( Iran ) , yksittäiset papu annosta olivat paahdetaan pieni pyöreä rei’itetty metalli lautasia ja sitten jauhettiin sylinterin muotoinen tehtailla. Samaan aikaan ,käsi – kampi mauste mylly seisoo neljällä jalalla keksittiin ja sovitettu hionta kahvia maljan yläpuolella . Vuonna1700,laatikon lisättiin kiinnijauhaa allaterä . Kuitenkin innovaatiot eivät olleet levinneet laajalle. Niinkin myöhään kuin 1620 , uudisasukkaat toivaterikoistunut laasti -ja survin kahvimylly on Mayflower jaPlymouth siirtomaa Massachusettsissa
Stewart Restoration
kahvia mylly – kattila design Damaskos, Syyria , vuonna 1665 esillätaittuva kahva jacup – muotoinen papu bin . Tähän samaan aikaan , Nicholas Book ” elääHoroskooppipaistinpannu St. Tulies kadulla ” Lontoossa , julkisuutta itsensäainoa mies tiedossa muodostaa myllyjä , jotka voisivat jauhaa kahvia jauhe . Kahvimyllyt käytettiin kaupallisesti 1660-luvulla Lontoossa, missä kahviloissa olivat suosittuja yhteisöä tapaamispaikoissa . Oppilaitokset, kuten Nicholas Farrin ” Rainbow ” Fleet Street sisältyikirjakauppa .
Yhdysvallat