Ymmärtäminen happoja ja emäksiä , tai emäkset , työ on yksiperustekijät oppimisen kemiaa . Happoja ja emäksiä kohdataan päivittäin asioita, kuten elintarvikkeita , mehut ja kodin kemikaaleja . Useita yksinkertaisia kokeita tai hankkeisiin osoitetaan perusominaisuudet tämäntyyppisiä materiaaleja . Yhteiset aineet , Acid tai Alkali–koetinkivi
Luultavasti yksi helpoimmista hankkeiden aloittaa ominaisuuksien ymmärtämiseen happoja ja emäksiä on selvittää, mitkä tavattaville aineet jakautuvat kunkin leiriin . Tässä kokeessa rajaamalla Käytännön Kemia, käyttää lakmuspaperi testataerilaisia taloustarvikkeina . Talousetikalla nesteitä kuten vesijohtovesi , ionivaihdettu vesi , etikka , sitruunamehu , saippua , shampoo ja muut , testata jokainen materiaali sekäpala punaista lakmuspaperia japala sinistä lakmuspaperin . Jos sininen lakmuspaperi muuttuu punaiseksi joutuessaan kosketuksiinaineen ja punaista lakmuspaperia pysyy punaisena joutuessaan kosketuksiin kyseisen aineen , se onhapan . Jos punaista lakmuspaperia muuttuu siniseksi ja sininen lakmuspaperi pysyy sininen joutuessaan kosketuksiinaineen , se on emäksistä.
Kaali – Juice Test
< p >Mehupunainen kaali on samanlaiset ominaisuudet , että lakmuspaperin . Väri muuttuu , kun se joutuu kosketuksiinhappoa tai emästä . Kiehautajohtaja punakaali vedessä noin ja tunnin verran hankkiamehu , joka on violetti – sininen väri . Käytäsilmä tiputin tai olkia sijoittaamuutama tippa punakaali mehu valkoiselle pinnalle , kutenlevyn tai tiskille . Lisää muutama tippa toisessa kotitaloudessa materiaalia , kuten vesi , etikka ro sooda . Happamien materiaalien muuttuumehu punainen . Basic , tai emäksinen , materiaalien muuttuumehu vihreä tai keltainen .
Vaikutus Antasidit pH tasot
Tämä koe , ehdotti Pico Techonology , tutkii vaikutukset antasidin vaikutusta pH- tasoillaliuosta . Se vaatii hieman käsittelyä mahdollisesti vaarallisia suolahappoa joten ole varovainen . Aloita murskaamallaantasidi- tabletti ja sekoitetaan vedellä . Sekoita seosta ja mitataanpH . PH indikaattorit ovat kaupallisesti saatavilla , tai voit käyttää lakmuspaperin . Nyt lisätääntippa tai kaksi suolahappoa . Varmista tarvittavat varotoimet, sillä aine polttaa ihoa , ja aina suojalaseja ja vaatteita . MitataanpH uudelleen . Miten se on muuttunut ? Toistakoe käyttäenmuutamia erimerkkisiä antasidiä tabletin ja tallentaa tulokset .
RakennaVolcano
hapot ja emäkset reagoivat, kun ne joutuvat kosketuksiin toistensa kanssa . Siksi Antasidin tablettia ( emäkset ) auttaa neutralisoimaan karannut mahahappoa . Yksinkertainen tapa osoittaa tämä reaktio on rakentaaetikkaa ja ruokasoodaa tulivuori . Aloittaa rakentamalla ja koristelutulivuori asuun . Käytäsooda pullo on tärkein elintulivuori . Lisääpari ruokalusikallista ruokasoodaapullon kanssamuutama tippa punaista tai oranssia elintarvikeväriä . Lisää vähän etikkaa ja nauti esityksestä kuinhapan etikka reagoiemäksinen ruokasoodaa ja ” lava ” kuplia ulos tulivuori .