Tunnetaan myös nimellä salpietari , kaliumnitraattina on monia käyttötarkoituksia . Aine on välttämätöntä tuottaa aseen jauhe ja ilotulitus . Kaliumnitraattia näkyy myösainesosa monissa lannoitteiden ja elintarvikkeiden valmistajat usein työllistävät kaliumnitraattina elintarvikkeiden säilöntäaineena . Niter
< p> luonne , kaliumnitraatti vie mineraali muodossa Niter , jolla on kemiallinen kaava KNO3 . Niter liukenee helposti veteen ja on useimmiten löytyy kiinteänä luolissa ja kuivataan merenpohja .
Gun Powder
Kaliumnitraattia toimiitärkein ainesosavanhin tunnettu muoto aseen jauhe , musta jauhe . Räjähtävä ja polttoaineen , jonkakiinalaiset ovat hyvitetään keksittiin joskus vuosien AD 800 ja AD 900 , sisältää 75 prosenttia Kaliumnitraatin 15 prosenttia hiiltä puuhiiltä ja 10 prosenttia rikkiä . Jotkut metsästäjät silti käyttää mustaa jauhetta aseita . Myös , koska musta jauhe polttaa niin helposti , armeijat edelleen käyttääyhdiste tykistön kuori alukkeiden .
Fireworks , Model Rockets ja tykistö
Kun itse ja osana mustaa ruutia , kalium nitraattia käytetään laajasti ponneaineena ilotulitteiden ja malli raketteja , mukaanmerkintäonline-tietosanakirja Chemistrydaily.com .
lannoite
hedelmien ja vihannesten tuottajia käyttää lannoitteita korkea kaliumnitraatista sisältöä , koskakemikaali hajoaa nopeasti ja helposti sen kaliumia ja typpeä komponenttien märkä maa .
Makkarat
Perinteiset reseptit Kypsytysajan lihat vaativat käyttäen kalium nitraattiatärkein säilöntäaine . National Center for Home elintarvikkeiden säilytys tekee varoittavat, että liikaa kaliumnitraattina voi myrkyttää ruokailijalle kuitenkin , ja neuvoo joku tupakointi liha noudattaa liittovaltion rajoja 2,75 oz . Kaliumnitraatin 100 kg. lihaa.