Nykymaailmassa suola on niin universaali , ja niin helposti saatavilla , se on helppo unohtaa, mitämielenkiintoinen ja monipuolinen aine se on . Sen lisäksi, että välipalat riippuvuutta , sitä käytetään laajasti teollisuudessa ja kemian laboratorioissa. Suola on myös tärkeä säilöntäaine , käytetään elintarvikkeiden säilytys ja balsamointi tuhansia vuosia . Kumma , se on suola n säilöntävaikutus joka tekee tappava iilimatoja ja samanlaisia olentoja . Suola säilöntäaineena
aikana20-luvulla , tiedemiehet tuliennennäkemättömän ymmärrystä elintarvikkeiden turvallisuutta , johdettuintensiivisen tutkimuksen bakteerien ja muiden mikro-organismeja. Kasvualusta bakteereille, jotka ne tarvitsevat suotuisat olosuhteet , mukaan lukien kohtalainen lämpötila , vähäisessä määrin happamuus ja pieni määrä kosteutta . Suola säilyttää ruokaaprosessia kutsutaan osmoottinen paine . Kun suola on läsnä , se vetää kosteutta ulos solujen soluseinien läpi , jättäen sisälle soluihin paljon kuivain kuin ennen . Kun suolattu voimakkaasti , on liian vähän tarpeeksi vettä jäljelläsoluissa tukemaan mikrobien elämää .
Salt kuten Poison
On tunnettua , että liikaa suolaa voi olla vahingollisia vaikutuksia eläviin soluihin , minkä vuoksi niin monet amerikkalaiset ovat vähäsuolaista ruokavaliota . Kuitenkinongelma liikaa suolaa on välittömämpi iilimatoja , koska niiden nahat ovat läpäiseviä ; toisin kuin meidän, ne mahdollistavatvapaan kulun kosteutta . Kun iilimatoja ovat doused suolaa , se luoosmoottinen paine , joka vetää kosteutta niiden solujen täsmälleensamalla tavalla se tekeekinkkua . Kutenbakteerien ruokaa, kuivumisensolut tekee niistä kelpaamatonta .
Käyttää & rajoitukset
Suola ontehokas tapa tappaa iilimatoja ja muita tuholaisia , kuten piha etanoita , mutta vain pienessä mittakaavassa . Jos suosikki uimapaikka on vaivannut iilimatoja , käyttöön riittävästi suolaa veteen tappaa heidät olisi myös tuhoisa muualleekosysteemin . Ansastustaiilimatoja onparempi vaihtoehto . Laitapala lihaakahvia voi ja tehdä pieniä reikiäkansi ja sitten upottaa oman järven tai lammen . Iilimadot löytävät sen ja tehdä tiensävoi, mutta ei voi saada takaisin ulos .
Tietoja Leeches
Vaikka ne ovatkiusa uimareita, ja herättänyt inhoa japikkutarkka , iilimadot eivät ole vaarallisia ihmisille . He ottavatpieni määrä verta ja pudota pois omasta tahdostaan kerran täynnä. Niitä on käytetty lääkkeellisesti tuhansia vuosia , ja edelleen joskus käytetään nykyisissä lääkäreiden hoitoon verihyytymiä ja samanlaisia ongelmia . Antikoagulantti ainesosa iilimato syljen , nimeltään hirudiinin , eristettiin laboratoriossa 1950-luvulla ja on nyt yleisesti käytetty lääke estää hyytymistä .