purkituskäsittelyn aikana mullistanut elintarvikkeiden varastointi ja saa elintarvikkeita kuljetetaan ilman pilaantumista ja nauttia talven aikana . Koskasuunnittelu säilöntäastioiden kehittynyt ja hiottiin säilykkeet tuli helpompaa, turvallisempaa ja suosittu . Historia
hermeettinen tiivistys ,prosessi , joka säilyttää säilykkeitä ja tekee steriili , alkunsa Ranskassa vuonna 1809 keinona kuljettaa ruokaa joukkoja . Tämä menetelmä säilyttäminen ei tullut suosittu vastamyöhään yhdeksästoista vuosisata , kun sopivaan pakkaukseen kehitettiin . Ruoka oli varastoitu raakaöljyn lasi-tai keramiikka astioissa ja sinetöity korkki . Myöhemmin varmempi metallisäiliöiden keksittiin , mutta niistä ei voitu käyttää uudelleen ja reagoida huonosti hapon suuri elintarvikkeita .
Ominaisuudet
ensimmäinen lasi säilöntäastioiden suljettiin vaha . Nyt kuuluisa Mason purkit olivat ensimmäiset käyttääkierteinen rengas ja kansikumitiiviste . Patentoitu vuonna 1858 , tämä purkki mullistanut purkitus . Säiliöt olivat uudelleenkäytettäviä , edullinen, japrosessi tiivistys ja unsealing tuli paljon helpompaa ja turvallisempaa .
Identification
Canning purkit voidaan tunnistaa niiden päättymiseen ja muoto . Varhainen säilöntäastioiden on ehkä suljettumetallisinkilällä taivakuumipurkki tulpalla . Purkit tarkoitus säilyttää kiinteää elintarvikkeita on tyypillisestilaajempi suu helpottamiseksi sekä pakkaus ja poistamallasäilyke . Säilöntäastioiden käytetään tallentaa nestemäisiä tuotteita, kuten öljyt voi olla kapeampi kaula ja aukot . Manufacturing painatuksia javärilasi voidaan käyttää myös tunnistamaan säilöntäastioiden .