Katalaasi on entsyymi , joka on proteiini luomaorgaaninen solu, joka voi toimia katalyyttinä kemiallisissa reaktioissa eliön sisällä . Katalaasi voi hajottaa vetyperoksidia kaasumaista happea ja vettä . Pesuaine onestävä vaikutus tämän prosessin , hidastaavälinen reaktio katalaasin ja vetyperoksidia . Katalaasi
< p >toiminto Katalaasin sisälläelävä organismi on pitää vetyperoksidin kertymistäsolujen ja tulossa myrkyllisiä . Katalaasi tekee tämän toimimalla katalysaattorinareaktiota, jossa vetyperoksidi muutetaan happea kaasu ja vesi . Tämä muuntaminen reaktio tapahtuisi itsestään, mutta liian hitaasti olevan turvallinen organismin . Katalaasi nopeuttaa prosessia eksponentiaalisesti , kunhan ei tapahdu mitään estämään sitä .
Entsyymin estäjät ja aktivaattorit
Kurare ja kaliumsyanidiliuos ovat tappavia myrkkyjä , jotka toimivat estämällä katalaasi , hidastaa ratkaisevan muuntaminen vetyperoksidin hapeksi ja vedeksi . Pesuaineet ja liuottimet voivat myös olla sama vaikutus , jonka piirtyy rakennekatalaasientsyymiin . Kun katalaasi reaktio on estetty , se voi enää toimia tehokkaasti katalyyttinä , ja vetyperoksidin kerääntyy kriittiselle tasolle , että kehon soluihin . Muut aineet myös voivat toimia aktivaattoreina , lisäämällänopeuttareaktion kuin mitä normaalisti esiintyä katalaasia yksin .
Denaturaatio
< p >vaikutus pesuainetta katalaasi reaktio voidaan määrittäädenaturaatio kokeilu . Liuosta, jossa oli Liqui – Nox pesuaine voi olla sekoitettuna katalaasi uutetta , käyttäen useita eri pitoisuuksia , jolloin saadaan erilaisia tuloksia. Pesuaine valmistetaan ensin , ja sen jälkeenkatalaasi liuos lisätään se , laimentamalla se haluttuun tilavuuteen . Eri pitoisuutta verrataan sitten millaisia tuloksia on saatu eri määriä pesuainetta .
VaikutuksetPeroksisomien Kalvo
mukaankokeilu julkaistu ” Histochemical lehdessä , ” detergenttiä lisäämällä näytteeseen peroksisomaalisen tai microbody kalvon vaikuttaamembraanin läpäisevyyttä katalaasia . Kokeilu osoitti, että kun pesuaine -liuosta lisättiin ,katalaasi tuli hajanainen . Että pesuaine olipuoli – prosenttia tai 1 -prosenttinen liuos Triton X – 100 . Vaikutukset lipidiliuottimilla testattiin myös , ja tutkijat huomasivat, ettäliuottimet toimi myös estäjiä .