Useimmat kotitaloudet ovatlaatikossa tai kori flatware käyttää jokapäiväisessä aterioita . Joskus kaikki ottelut , mutta usein se onsekamelskaan lahjoja tai bargain ostaa — joskus jopapala tai kaksi, että tuli kotiinvauvan turvakaukalon . Jos löydätpalan pidät siitä outoa kokoelma , oppia tunnistamaan ruostumattomasta teräksestä flatware ja täytä säädettykorvaavan palvelun tai valmistajalta . Standardit
Ruostumaton teräs flatware voi olla lähes yhtä kallista kuin hopeoitu flatware ja on usein yhtä houkutteleva . Yritykset, jotka tuottavat flatware joskus jopa tuottaasama kuvio molemmissa maaleja ( hopeat levitetään ruostumaton teräs ) . Tiedä mitä etsiä ja ruostumattomasta ennen kuin lähdet ostamaan mitään. Ruostumaton teräs onyhdistelmä metallia ” seokset ” – ruostumaton teräs flatware sisältää 18 prosenttia kromia ja nollan prosentin ja 10 prosenttia nikkeliä . Koska kromin määrä on vakio ,laatua flatware määritetään nikkelin määrä , joka on metalli , joka tekee sen loistaa . Paras flatware on välillä 8 prosenttia ja 10 prosenttia nikkeliä . Sinun täytyy jäljittää mallikirjan tai valmistajan listalle selvittää sen koostumusta , mutta kutenyleensä hyvä flatware on ” HeFT ” siihen . Se myös tuntuu ” pehmeä” käteen ja suuhun .
Lukemaan Flatware
Kuten kaikki astiat ,paikka aloittaa metsästyksen vihjettä flatware on sen takapuoli . Päättäjät kuten Oneida , Rogers , Gorham ja toiset leimata niiden nimet takana” kaula ” kahvan tai koko pohjan veitsen terän . Jotkut yritykset ovat nyt osa muut ( yhteisön on osa Oneida , SRI Stainless Japani onStanley Roberts merkki) ja heidän nimensätakaisin auttaa päivämääräpala . ToisinaanMaker sisältääruostumattoman teräksen samoin . Alkuperämaa (USA , Japani, Korea tai Kiina) voi olla myös osatietojen takana . Alkuperämaa on tärkeä, koska ruostumattoman ei olevalmistusvuoden painettu sen takaisin ; jonakin vuonna merkinnät ovat yleensä osayrityksen tai sarjan nimi . Kuviot ovat valmistettu vuosikausia , joskus alkaa parasta laatua ruostumatonta terästä yhdessä maassa , sitten toiseen maahan tuottamaan halvempaa , vähemmän laatu kappaletta . Jotkut päättäjät jopa tuottaa kaksi versiotasamaa kaavaa flatware ; yksi suoraa kauppaa ja yksi huonompilaatuisia toisessa maassa halpahalleista tai postimyynnistä.
Identification Vinkkejä
useita valmistustekniikoita auttaa tunnistamaanlaatua , jos eivalmistaja tai kuviota flatware . Hyvää kappaletta ei ole havaittavissa saumat , jos ne on valettu muotteihin . Etsi flatware erillisellä veitsen teriä liitetty ontto ware käsittelee pikemminkin kuin taotut kuin yksittäiskappaleita . Raskaampi ruostumaton omistaaterävä reuna parempi; veitset enemmän hiiltä sisältävä teräs ei tarvitse sahalaitaiset reunat pysyvät terävinä . Hiiliteräs antaa veitsen teriähieman sinertävä sävy sekäkestävämpi reunan . Hyvin viimeistellyt haarukan piikit ovat sileitä ja pyöreitä neliö päättyy ja tl syvemmälle kulhot ovat hyödyllisempiä – ja yleensä laadukkaampi – kuin matala niistä.