Vaikka oletharrastus mehiläishoitaja vainmuutaman pesät teidän omaisuutta , niitä riittää tarjotarunsas tarjonta hunajaa . MukaanSan Francisco Mehiläishoitajien Association, yksi vakiintunut pesää voi tuottaa jopa 60 kg . liikaa hunajaaerittäin hyvä vuosi , ja yleensä keskiarvojen 20-30 kg . vuodessa . Kun olet lingottu hunaja teidän mehiläispesä , on tärkeää rasittaa se perusteellisesti poistaa paloja vahaa tai epäpuhtauksien se voi pitää, sitten tallentaa sen oikein . Säilytetään asianmukaisesti hunaja voi pitää useita years.Things tarvitset
Large , clean metallikattilaan noin 10 tuumaa halkaisijaltaan
Wire seula
Cheesecloth
1 neliön jalka metalliverkosta
Glass Mason purkit ja kannet
2 , 1 – jalka-pitkä puutapit , 1/4 tuuman ( tarvittaessa ) finnish puhdas pyyhe
Spoon
Candy lämpömittari
Suuri paistinpannulla
Näytä enemmän Ohjeet
MuodostaSiivilä
1
keskeyttäälanka seula yli suuren potin . Jos seula on pienempi kuin potin , työnnä1/4-inch puutapit seulan silmäkoko alle vanteen luodarajat muotoinen kehys , ja keskeyttääseulan tasapainottamallaAnkkurit potin reunalla. Varmistarakenne on tukeva , koska hunaja onpaksu, raskas neste .
2
Verhouduiso neliö juustokangasker poikkiseulan . Työnnä se kuntoon sisäpintaa vastenseulan , jättäen liikaa kangasta roikkua reunojen yliämpäri kaikki päin .
3
Asetaneliön metalliverkko yläosassa ämpäri ja seulan .
Siivilöihunaja
4
Kaada lingottu hunaja hitaasti kiinnimetalliverkko ja anna sen rasittaa verkon läpi , cheesecloth ja seulan .
Halvat 5
Puhdista suuri bittiä vahaa tai muiden aineiden käytöstämetalliverkko tarpeen . Saatat myös joutua vaihtamaancheesecloth vartenuuden teoksen , jos se tukkeutuu .
6
Peitäämpäri puhtaalla pyyhkeellä ja annakireät hunaja istua rauhassa useita päiviä . Ilmakuplat nousevat pintaan tänä aikana , ja voit lukaista ne pois lusikalla .
Varastointi
7
Kuumennahunaja auttaa pitämään sen käymisen kun se on tallennettu . Luovesihauteessasuuri paistinpannulla teidän liesi, asetahunajapurkki sisälle ja lämmittäähunajaa 150 celsiusta . Käytäkarkkia lämpömittari tarkistaalämpötilan ja varo ylikuumenemisenhunajaa .
8
Kaadahunaja osaksi puhdas, kuiva varastointi purkit . Tiivistäkannet tiukasti .
9
Säilytä hunaja lämpimässä , kuivassa tilassa .