19. vuosisadan aikana muodollinen ruokailu tuli hyvin muodikas . Se oli tämän kauden joka näkileviämisen erikoisuus astiasto kuten erilaisia veitsiä , joskus hopearikkain mutta useammin hopeat . Mitatatarkoituksenaveitsi onasiaa tarkastelemalla sen mittasuhteet ,muototerän ja koristeelliset ominaisuuksia se kantaisi . Ohjeet
1
haetaan ensin tahansa pöytäveitsiä . Nämä ovatstandardin veitset käytetään syömiseenpääruoka . Niissä on yleensäpitkä , pyöristetty terän jaraskas kahva , vaikka 1950-luvulta lähtien huomautti vinkkejäsuora yläreuna alkoi ilmestyä . Vaikka jotkut myöhään viktoriaanisen esimerkkejä voidaan hyvin sisustettu , ne ovat yleensä näyttävät tavallista ja hillitty verrattuna muiden lajikkeiden veitsi .
2
Tarkista kaikki hedelmät veitset käytetään vuoden viimeisen jälkiruoka kurssin . Niistämonipuolinen kokoelma näistä tulee kiinnitettyä olemalla pienempi ja herkempi kuin naapurinsa . Terät ovat yleensä joko suora ja huomautti tai kaartuvat kanssapyöristetty kärki . Jotkut saattavat olla äiti helmi kahvat tai kohokuvioita hedelmiä ja marjoja . Pöytäveitsiä ja hedelmiä veitset ovat molemmat suhteellisen helppo tunnistaa , mutta muut veitset voi olla vaikeampi erottaa .
3
Etsi kaloja veitset, jotka olisi ollut palveluksessa haarukalla aikanakala kurssin alussamuodollinen aterian . Suunnilleensaman kokoinen kuin pöytäveitsiä nämä ovat usein asianmukaisesti koristeltu laajuuden ja kalaa malleja . Niiden terät ovat sapelinmuotoinen , syvä ja päättyvätpiste, joka on pyöristetty alla ja koverat pitkin sen yläreuna .
4
Tarkastaryhmä mistään voita tai juustoa veitset . Juustoveistä ovat myös sapelinmuotoinen mutta ne ovat yleensähaarainen pisteen . Voit myös löytää sapelinmuotoinen voiveitsiä jotka eroavat kala veitset ottaajyrkempi kovera osa sen kohdan yläpuolella . On myös toinen muoto voiveitsi , joka onnuolen muotoinen terähoikka varsi. Jos jokin näistä veitsiä paljon suurempi kuinkokotavallisen pöydän veitsi ne pitäisi luultavasti pitää ” siivuja , ” iso palvelevat työkoneita käytetään grand otteeseen .