Tyynenmeren kultainen kantarelli ( Cantharelleus formosus ) nimettiin Oregonin valtion virallisen sieni vuonna 1999 ja on edelleen yksivaltion tunnetumpi kulinaarisia vientiä . Kuten syyskuussa 2010 noin 500000 kiloa kantarelleja laivattiin poisvaltion , jossa he voivat maksaa jopa 34 dollariapunta . Nämä sienet ovat yltäkylläinen vuonnaLokakuun loppupuolella , kunPacific Northwest sateet alkavat fall.Things tarvitset
kerääminen kori tai kassi
lupa ( joissain paikoissa ) finnish Sieni kenttäoppaan
Näytä Enemmän Ohjeet
1
Tiedä missä olet menossa ja eivät metsästää sieniä itse . Syksyllä Oregon sää voi muuttua poutaa lunta nopeasti , varsinkin metsässä alueella . Koska tulet viettää aikaa etsimällämaahan , voit helposti aloittaa suuntaat polkua ja mahdollisesti eksyä . Aina patikoida ainakin yksi muu henkilö , antaa ihmisten kotona tietää, missä olet menossa ja pää metsään valmistettu jokasään vaatteet ja hätäapua .
2
Varmista Sienestys on oikeudellinen missä olet menossa . Tarkistalandholder jos olet yksityistä omaisuutta tai ottaa yhteyttäpaikalliseen Metsähallitus tossa kysymässä luvat kerääminen. Metsästys kanttarelleja joko henkilökohtaiseen tai kaupalliseen käyttöön on luvanvaraista monissa valtion ominaisuuksia , kutenDeschutes , Willamette , Umpqua , Fremont ja Winema National Metsät , muttahenkilökohtaiseen käyttöön lupa on yleensä ilmainen . Kysy kerääminen rajoitukset ja noudatalain kirjainta välttää mojova sakko .
3
Tiedä mitä etsit . Saat parhaat tulokset , rekisteröidyopintomatka , jossaohjaaja tai ota joku mukaasi , joka tietää sienistäerittäin kokenut tasolla . Älä koskaan syö sieniä jos et ole 100 prosenttisen varma niiden niiden käyttöarvoa. Cascade Mycological Society varoittaa , ”Monet syötävät lajit ovat myrkyllisiä look- alikes , oppia, mitä nämä ovat ja eivät ole riippuvaisia valokuvia ja piirustuksia . ” Syöminen myrkyllisiä sieniä voi aiheuttaa vakavia sairauksia tai kuolemaa .
4
Etsikirkas , kultainen värikantarelli metsä kerros . Nämä sienet ovat usein lähellä pohjaa puita . Täysikasvuisen kanttarelli on noin kokoanyrkkiylöspäin kapenevat kutenmaljakko jatasainen , riittoisuus . Se on myös erottuva harjuja , nimeltään ” vääriä kidukset , ” käynnissä allarosoinen , riittoisuus . Lars Norgren ,kaupallinen sieni hunte , r ehdottaa etsivätsieniä ” pohjoiseen päin rinteet toisen kasvun kuusikot … etenkin köynnös vaahtera . ” Hän myös opettaa uusia poimijoiden ”katsomaan alla saniaisia , salal ja Oregon rypäleen . ”
5
Vedäsieni kädellä ; Älä käytäveistä leikatavarsi . Kun korjuu kantarelleja , älä ota jokaista sieni näköpiirissä . Jättää joitakin pieniä kypsyä myöhemmin ja antaa sieniä koko kauden muita keräilijöitä .
6
Asetasieniäpaperipussi vuorattu talouspaperilla pitää ne parhaimmillaan . Devon talvi Backwoods Home Magazine ehdottaa kuljettaa kanttarellejakudottu kori ”, koska se auttaa pitämään heitä saamasta sentimentaalinen . Mutta se on vielä parempi tulevaisuus sieni satoja. Joka askeleella otat , sinun kori irtoaa itiöitä, jotka saattavat muuttua tulevaisuudessa kanttarelli laastaria . ”