Ruoka veistämällä on ollut suosittu, koska13th Century , vaikka veistämällä juusto onuudempi harrastus, joka on yleistymässä . Lähes minkä tahansa juusto sopii veistämällä ja et tarvitse lämpötilavalvotuissa olosuhteissa , joissa töihin, kuten voita tai jäätä sculptures.The plastisuus juustoa tekee tästä keskipitkällä enemmän anteeksi kuin jäätä . Juusto veistokset ovat pitkäikäisiä kuin voita tai jääveistoksia ja , voita, juustoa, veistoksia voi syödä kun olet valmis näyttämään niitä . Tools ofTrade
Ammattilaisen työkalut vaihtelevat . Kuvanveiston asiantuntija Sarah Kaufmann käyttää viirasilmukan työkalut luoda hänelle juustoa veistoksia . Suurin osa hänen työ tehdään kolmio , neliö tai pyöreä lanka silmukan työkaluja, jotka tulevat pienet, keskisuuret ja suuret koot . Muut juustot kuvanveistoa asiantuntijat käyttävätsamoja työkaluja , ettätaiteilija käyttäisi työskenneltäessä savea . Yhteinen keittiö työkaluja käytetään täydentämään perus savi veistämällä työkaluja tarvittaessa . Yhteinen keittiö kohteita, kuten juustoa raastimet , veitset ja melonia ballers voi olla hyötyä. Woodshop työkaluja, kutenhöylä , rei’itetty kähinä ja vannesahan ovat myös hyödyllisiä . Asiantuntija kuvanveistäjä Troy Landwehr toteaa pianolanka tehokas leikkaus hänen muotoja .
Tyypit Juusto
Cheddar onyleisesti käytetty juusto sekä koska se tulee suuria kokoja ja tehdään yhdistelmä öljyn ja heraa , jotka tekevät sen pehmeä ja taipuisa . Vaikka mitä tahansa juusto voidaan käyttääsopivaan koostumukseen veistämällä onjuusto on oltava kova kuten savea . Juusto , joka on liian pehmeä menettää muotonsa . Juusto , joka on liian kova hilseilee ja crack . Kaufmann haluaa raivata provolone että tulee pitkä sylinterit . Hän toimii myös asiago , valkoinen cheddar ja Gruyere . Hän kontrastit värit käyttämällä erilaisia juustoja yhdessä . Yhdistelmiä, kuten cheddar jatärkein työ on vastakkain Colby sen vaaleat tai pippuria jack , jossa on punaista , vihreä ja keltainen hiutaleita . Juusto kuvanveistoa asiantuntija Jim Victor haluaa työskennellä parmesaanijuustoa , koska fetajuuston kestää laudaksi . Hän puhuu myös katkaisemalla pehmeät juustot kuten Brie tai sininen ja lisäämällä nämä osaksitärkein veistos vaikeampaa juustoa .
Tekniikoita,
Techniques myös vaihdella . Kaufmann kuvaa alkaensuuren lohkon juustoa ja Murentaako paljastaaluku alla , aivan kuten perinteinen puusta veistämällä . Hän ostaa cheddar 40 -kiloisen korttelin mittaus noin 11 -by – 14 tuumaa . Hän raapii ja kaivaa atjuusto muodostaasuunnittelun tai kuva . Jotkut taiteilijat pystyvät luomaan monimutkaisia kuvioita vähän tai ei lainkaan muodollista koulutusta , kun taas jotkut ovat olleet taidekouluun . Jotkut ihmiset improvisoida malleja toimi niin kuin menevät , kun muut ihmiset vetää poissuunnitelma etukäteen ja seuraa sitä tarkasti . Landwehr luonnoksiasuunnittelu ja paikoissa tai jälkiä sitäjuustoa, merkintä, joka alueilla on kuitenkin leikattu pois .
Patience
Kärsivällisyys on tärkeää . Suunnittele kiinnittämäänpaljon aikaa veistämällä ja viimeistelyyn tekniikkaa . Kaufmann osoittaakeskimäärin 20 kiloa , kaksiulotteinen veistos vie hänet noin kuudesta 12 tuntia loppuun . Veistoksia hän on tehnyt kilpailuihin , mutta kestää paljon kauemmin . Hän on suorittanutalligaattori veistos , esimerkiksi, että otti 67 tuntia ja2400 punnan Indiana State Fair veistos kun hänen 121 tuntia.