Monet haihtuvat luonnolliset öljyt ovat suosittuja ihmisten kanssa niiden tuoksu ja erikoisominaisuuksia. Yksi tällainen epävakaa öljyn kutsutaan alfapineeniä ,hiilivety löytyy tärpättiä ja tee -tree öljyjä . Se kuuluusuuremman luokan luonnon tuotteita kutsutaan terpeenejä , jotka kaikki on yhteinen alkuperä muodossayksinkertaisempi molekyyli nimeltään isopreeni . Terpeenit
Terpenes on haihtuvia orgaanisia yhdisteitä , että kasvit rakentaa isopreenistä alayksiköistä . Isopreeni kutsutaan myös 2 – metyyli – 1 ,3 – butadieeni , ja ihmisten kemistit käyttää sitä tehdä joitakin kumeja . Pineeniä onmonoterpeeni , eli se on muodostettu kahdesta isopreeniyksikköä . Pineeni onbisyklinen yhdiste , eli se sisältää kaksi rengasta , jotka jakavat hiiliatomia. Sen molekyyli- kaava on C10H16 .
Ominaisuudet
Alfa- pineeni on molekyylipaino 136,23 grammaa per moolia . Se sulaa -80 celsiusta ja siten tavallisesti löytyy nestemäisessä muodossa , kun se kiehuu 309 astetta F. Kuten odottaa sen rakenne, se ei liukene veteen, mutta liukenee varsin hyvin kloroformiin ja eetteriin liuottimia . Ihmiset käyttävät sitä maaliliuotteiden ja pinnoitteiden ja valmistuksessa yhdisteitä, kuten kamferi ja mentoli .
Structure
Alfa- pineeni on esimerkkisilloitetun bisyklinen rakenne , mikä tarkoittaa, että on olemassa kaksi rengastaosuus kaksi erillään olevia hiiliatomia . Alfa- muoto on itse asiassaenantiomeerin tai peilikuva muodossa löytyy luonnosta . Yksi kahdesta enantiomeeristä on nimeltään( – ) tai 1 S , 5S muodossa , kun taas toinen on( + ) tai 1 R, 5R muodossa . Toinen nonmirror kuvan muodossa pineeniä myös löytyy luonnosta kutsutaan beeta – pineeniä . Kuten alfapineeniä , se on kaksi peilikuva muotoja .
Huomioita
alfapineeniä onmännyn kaltainen tuoksu että monet ihmiset löytävät houkuttelevalta. KutenartikkelinUSDA Forest Service Proceedings , alfapineeniä on myrkyllistä monille hyönteisille , jotka syövät näitä puita . Kuten monet haihtuvia öljyjä , se on myös melko helposti syttyviä , mikä ontärkeä näkökohta , jos olet työskennellyt suuria määriä tätä yhdistettä. Tärpätti, josta se on yleensä johdettu sisältäämonipuoliset terpeenejä .