isopropyylimyristaatti on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C17H34O2 . Teknisesti oikeampi nimi on tetradekaanihappo 1 – metyylietyyliesteri , vaikkayleisnimi isopropyylimyristaattia on sekä helpompi ääntää ja käytetään yleisemmin . Löydät isopropyylimyristaattia keskuudessaainesosaterilaisia kosmetiikka ja ajankohtaisia lääkkeitä . Vaha
isopropyylimyristaatti kuuluuluokan yhdisteitä kutsutaan estereitä. Kuten muita estereitä , se on hiiliatomin double -sidottu happiatomiin , joka on nimeltään karbonyyliryhmä , ja toinen happiatomi yksittäin sitoutunut tähän karbonyylin . Toisella puolella karbonyylihiilen on pitkä tyydyttynyt hiilivetyketju, joka sisältää 13 hiiliatomia, ja 27 vetyatomeja. Yhden happiatomin vieressä karbonyyliryhmän , sitä vastoin , on kiinnitettypaljon yksinkertaisempi isopropyyliryhmä , jossa on kolme hiiltä ja neljä vetyä .
Synthesis
esterit muodostetaan yhdistämällä karboksyylihappoja alkoholien kanssa , kun läsnä onhappo- katalyytti , ja isopropyylimyristaatti ei ole poikkeus . Jotta tämä yhdiste , kemistit yhdistää isopropanoli -sama sprii saatat olla lääkekaappi – kanssa myristiinihappoa ,rasvahappo löytyy muskottipähkinää voin muiden lähteiden . Vaikka sen rakenne muistuttaa niitä, vahoja , se ei teknisesti pidetävaha , koska vahat ovat pitkiä ketjuja hiiliatomia molemmin puolinkarbonyyliryhmän .
Ominaisuudet
huoneenlämpötilassa , isopropyylimyristaatti onväritön neste, jonka jäätymispiste on -3 astetta , ja jonka kiehumispiste on noin 193 astetta. Pitkiä hiilivetyketjuja ovat hyvin nonpolar , mikä tarkoittaa, ettei erottaminen maksuja . Käyttökelpoinen nyrkkisääntö kemian ennustaa, että ”kuten liukenee kuten ”, joka tarkoittaa , että kemikaalit ovat hyviä liuottamalla muita kemikaaleja , joilla on samankaltaisia päin. Koska rakenne isopropyylimyristaatti tekee siitä erittäin ei-polaarinen molekyyli , se on käytännöllisesti katsoen veteen liukenematon .
Muut näkökohdat
tiheys isopropyylimyristaatti on vain 85 prosenttia veden tiheys huoneenlämpötilassa . Näin ollen , jos yhdistelmä isopropyylimyristaattia ja vettä, ne muodostaisivat erillisiä kerroksiaisopropyylimyristaattia päälle . Aivan kuten muiden esterit , voit hydrolysoitua sitä tai jakaa sen kahteen lisäämällä Vahvoja happoja tai emäksiä . Seuranneessa reaktio onkäänteinenreaktio , joka isopropyylimyristaattia on muodostettu , ja tuloksena tuotteet ovat isopropanoli ja myristiinihappoa .