Lämpö ja lämpötila ovat hyvin läheistä sukua , mutta ne eivät olesama asia . Lämpötila on mitta keskimääräisen kineettisen energian , tai keskimääräinen energia liikkeen , kaikkien molekyylienainetta . Lämpö onsumma , sen sijaankeskimäärin kineettisen energianainetta tai esinettä . Tietyissä tapauksissa , lämpö voidaan lisätäainetta, ilman lämpötila kasvaa . Yleisin esimerkki on se, kun asia muuttuu vaihe . Kuten estää jään saavuttaa sulamispiste vettä, esimerkiksi lisäämällä lämpö ei lämpötilan nostamiseksi -ylimääräinen lämpöenergia menee sulavanjään nesteeseen , water.Things tarvitset
jääkuutioita
liesi tai kuumaan
Pot tai vedenkeitin
Lämpömittari
Näytä Enemmän Ohjeet
1
Osittain täyttääpotti , vedenkeitin , dekantterilasiin , tai muu liedelle – kestävään astiaan jääkuutioita . Lisää vettä luoda jää /vesi-seokseen .
2
Mittaa lämpötilanlämpömittarilla . Se pitäisi lukea 0 astetta tai 32 astetta Fahrenheit .
3
Kytkeliesi tai kuuma levy miedolla lämmöllä ja laittaa säiliölämpöä . Olet nyt lisäämällä lämpöäjään ja veden seosta .
4
Sekoita seosta varovasti ja ajoittain ottaalämpötilan lukema . Vaikka lämpö on jatkuvasti lisätty , lämpötilan on pysyttävä vakionajäätymispiste .
5
Jatka mittaamallalämpötila kun kaikkijää on sulanut . Sulaminen onendoterminen reaktio , eli se imee lämpöä ympäristöstään . Nyt , että lämpö ei enää absorboi sulamisprosessi , lämpötilan tulisi nousuun .